Sjöfolket är Simrishamns fiskaffär, fiskrestaurang och fiskrökeri.
Här hittar du alltid pinfärsk fisk och skaldjur från hemmahamn och andra hav.
Våra egenrökta produkter, vår egen sill och hemmalagade delikatesser och röror.
Vi serverar dagens lunch med fisk som huvudråvara alla vardagar mellan kl 11:30-14:30.
VECKANS FISK:
Färsk hel forell 149 kr/kg
DAGENS
LUNCH
BESTÄLL
ONLINE
VÅRA
RECEPT
AKTUELLT HOS SJÖFOLKET
SJÖFOLKETS STUDENTFAT
Snart befinner vi oss bland kornvallmo och blåklint, böljande hav, solkyssta kinder och jublande studenter! Det är hög tid att börja planera inför studentefesten. Vi ordnar maten och ni ordnar festen! Innehåll: • Varmrökt lax med parmesancréme • Somrig potatissallad •...
RÄKFROSSA
Dags för sommarens räkfrossor! Bokningsbara datum 7 juli kl 19.00 28 juli kl 19.00 Då serveras: Grönländska räkor, rökta räkor, pajer, val av såser, ostar, kex, sallader, bröd m.m. Efteråt bjuds det på kaffe och hemmagjord kaka. Olika sorters dryck finns att köpa på...
– ÖPPETTIDER –
Sjöfolket Simrishamn
Fiskbutik
Telefon 0414-40 10 33
Besöksadress:
Svartehallsvägen, 272 36 Simrishamn
ÖPPETTIDER
BUTIK
Måndag: 9.30-16.00
Tisdag-onsdag: 9.30-17.00
Torsdag - Kristihimmelsfärds dag: STÄNGT
Fredag: 9.30-17.30
Lördag: 9.30-14.00
Restaurang
Måndag – fredag: 11.30 - 14.30 (torsdag STÄNGT)
Sjöfolket Kristianstad
Fiskvagn
Telefon 0736-56 03 64
Besöksadress:
Rörvägen 2, 291 59 Kristianstad
ÖPPETTIDER
Tisdag-fredag: 9.30-18.00
Lördag: 10.00-15.00
VÅRA RECEPT
– Sjöfolket´s egna recept på fisk & skaldjur –
Dill & citronbakad hel fjällröding, beurre blanc & vår egen stenbitsrom
Stekt sillfilé & potatispuré med brynt smör
STEKT SILLFILÉ & POTATISMOS MED BRYNT SMÖR Koka potatisen. Bryn smöret. Klipp bort ryggfenan på sillfiléerna med en sax. Salta och peppra fisken. Vänd sillfiléerna först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i Sjöfolkets ströbröd. Hetta upp en stekpanna...
