De flesta har god kunskap om räkan, men eftersom det är räkmackans dag så kommer här en liten kort utbildning. 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

Det finns få saker som skriker vardagslyx som en stor skål färska räkor. Den perfekta kombinationen av sött, salt och krispigt.

Under det böjda pansaret gömmer sig inte bara ett av våra mest älskade skaldjur, utan också en riktig näringsbomb full av protein, selen och B12.
Visste du att räkan lever ett rätt fascinerande liv i djupet? Många arter börjar sina liv som hanar för att senare i livet byta kön och bli honor.

Skalningsceremonin. Visst, fingrarna blir lite kladdiga och doftar hav i två dagar efteråt, men hälften av nöjet ligger ju i hantverket.
Stapla dem högt på en bit rostat bröd med rikligt med majonnäs, en skvätt citron och lite dill för en enkel och god räkmacka.
Eller varför inte fräsa dem snabbt i olivolja, chili och vitlök för en god pastarätt.
Glöm bara inte att spara skalen i frysboxen; de blir nämligen världens godaste skaldjursfond när du har tid över!
.
.
.
#sjöfolket #fiskoskaldjurskola #räka #räkor #skaldjur #gott #

🐟 Veckans fisk - hel (rensad) Röding! 🐟
Passa på! Denna vecka har laxfisken Röding till extra bra pris. En otroligt god fisk för dig att avnjuta!

pris: 189 kr/kg

Välkommen till Sjöfolket!
.
.
.
#veckansfisk #Röding #sjöfolket #simrishamn #österlen #kristianstad #fisk #erbjudande

Luncher för vecka 42 på Sjöfolket 🍲
Välkommen till oss i veckan för att avnjuta en riktigt god lunch. 😋

Varmt välkommen!
.
.
.
#dagenslunch #sjöfolket #simrishamn #österlen #lunch #dagens #spätta #lax #hälleflundra #torsk

Veckans dessert på Sjöfolket! 🍰
Dulce de lecce fylld chokladkaka med karamelliserad grädde & färska hallon. Hur gott låter inte det? 😋

49 kr

Finns i Simrishamnsbutiken och i begränsat antal.

Varmt välkommen!
.
.
.
#veckansdessert #sjöfolket #simrishamn #österlen #chokladkaka #dulcedelecce

🥙🦐 Boka räkmacka till räkmackans dag! 🦐🥙
Var säker på att du får en riktigt god räkmacka, med 150g läckra handskalade räkor, på räkmackans dag genom att förboka hos oss.

Pris: 79 kr
ord. pris 139kr

Gör såhär:
1. Boka genom att kommentera detta inlägg med antal du vill ha.
2. Vi bekräftar din bokning genom att gilla din kommentar.
3. Hämta din räkmacka den 14/10.

Boka senast 13/10 kl 23.59 och gäller endast i Simrishamnsbutiken.

ps. Vi kommer ha räkmackor i butiken på onsdag, men i begränsat antal.
.
.
.
#räkmackansdag #räkmacka #sjöfolket #simrishamn #österlen #gott #vardagsnjutning

Den 6/11 kör vi räkfrossa! 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐
Missa inte att anmäla dig till vår räkfrossa. Passa på att fira farsan eller bara ha en kul kväll med god mat.
Vi kommer servera räkor & rökta räkor, musselsoppa, hemmagjorda pajer, såser, ostar, kex, sallader, bröd med mera. Efteråt bjuds det på dessert och kaffe.

Allt detta för 429kr/person

anmäl dig på: sjofolket.se/shop/rakfrossa/
eller kontakta vår butik.

Välkommen till Sjöfolket i Simrishamn.
.
.
.
#räkfrossa #sjöfolket #simrishamn #österlen #räkor #röktaräkor #paj #ost #mycketmer

Torsdag och fredag denna vecka har vi läckra bagels i butiken! 🥯🦐🦞
Välj mellan räk- eller kräftbagel, båda lika goda bara din smakpreferens som avgör. 😋

Pris: 49 kr

Gäller butiken i Simrishamn & så längt lagret räcker.

Välkommen!
.
.
.
#bagel #bagels #räkor #kräftor #skaldjur #simrishamn #österlen #gott

Blåmusslor för 79kr/nät 😋
Där har ni veckans fisk.
Passa på att njuta av goda musslor denna vecka. Varför inte göra en klassisk Moules frites eller en mustigt höstig fisksoppa.

Välkommen till Sjöfolket i Simrishamn & Kristianstad.
.
.
.
#veckansfisk #blåmusslor #Sjöfolket #simrishamn #österlen #kristianstad #skaldjur #moulesfrites #höstsoppa