Kallrökt lax – Bit

Vår kallrökta lax kommer självklart från vårt alldeles egna rökeri som lever efter gamla traditioner, rökt i vedeldade ugnar. Vi använder alspån av god kvalitet för att få den gyllene vackra färgen och underbara smaken. Den röks på ett hållbart sätt utan vare sig konstgjorda aromer eller kemikalier. Laxen kommer ifrån Norge. Vi skär precis lagom tunna skivor för hand. Notera att på grund av laxens anatomiska utformning varierar skivornas utseende beroende på var på laxsidan de är skurna.

Vår kallrökta lax säljs i hekto i bitar för 39,50 kr/hg, beställ i önskat antal hekto.

Observera att slutpriset kan ändras vid avhämtning då det är baserat på den exakta vikten.